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03(3580)2211
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■御礼

新橋亭総調理長田中喬が黄綬褒章授与賜りました。 これも単にお客様にご愛顧いただき、まじめに中国料理の発展に尽力できたお陰です。 今後とも益々、調理・サービスの向上と共に、お客様に笑顔になっていただく環境整備に努め お客様に満足頂く所存です。心より感謝申し上げます。
株式会社新橋亭一同

新橋亭では毎年2月開催の満漢全席をはじめ、本格中国料理の美味しさをお届けします。 記念メニューもご用意しております。ご来店お待ち申し上げます。
中国料理新橋亭 総調理長田中喬
■MEDIA

5月7日のテレビ東京【ものスタMOVE】に『新橋亭新館・レディーおすすめコース』が放映されました

総合食品研究所 【FoodLife】2月号に 『宮廷満漢全席名菜宴席』
紹介されました

★ 1月28日の中文導報に 『新橋亭満漢全席歴史上最著名的中華大宴』
が掲載されました

★ 1月25日の報知新聞に 『新橋亭・賞味会「宮廷満漢名菜宴席」』
特別メニューが掲載されました

日本文芸社【荷風】Vol.21新橋“今昔”を歩く
『これぞ大人の新橋みやげ』に桃まんじゅうが紹介されました

TBSはなまるマーケットの「美味しいスナップエンドウ料理」で新橋亭新館が放映されました。

角川【大人のウォーカー】4月号
『完全保存版!魅惑の中華!5大人気メニュー』に掲載されました。

徳間書店食楽3月号
『 十年がかりで「満漢全席を現代に再現」』が掲載されました。

飛鳥出版グルメジャーナル3月号
「中国料理の粋を食べ尽くす満漢全席」が掲載されました。

神奈川新聞2月26日経済面
『ラクダの煮込みも満漢全席で珍味を』掲載されました。

味覚春秋2月号に『第9回「宮廷満漢名菜宴席」を開催』が
掲載されました。

総合食品研究所出版 『FoodLife』の2009年第2号に
「最高級素材で再現する宮廷満漢全席賞味会の贅」掲載されました。

★ 2月5日の日本外食新聞社に「山海の珍味を使った
中国宮廷料理を再現!新橋の中国料理店新橋亭」掲載されました。

朝日新聞出版 『週刊朝日』の2月6日増大号に
「つかの間不景気を忘れ高級珍味に舌鼓」掲載されました。

中文導報新聞に「新橋亭新春奉献満漢全席」が
掲載されました。(2009.01.22)

★ 『味覚春秋』では、格調高い味についての随筆のほか、
毎号様々な記事を通 して参加各店のご紹介をいたします。
10月号味わいトークに紹介されました

徳間書店食楽8月号驚愕の四大中国料理・What's満漢全席』に
掲載されました

料理の王国社出版『料理の王国 6月号』の特集“日本の中国料理100年史”に掲載されました(2008.05)

港区観光協会が発行している“港区老舗・おすすめの店100選”に新橋亭新館が選ばれました。(2008.04)

PHP研究所出版“「懐かしの昭和」を食べ歩く”新橋亭が紹介されました。(2008.03)

★新橋亭、田中喬総料理長日経レストラン1月号(表紙&P153)
に 「現代の名工」として紹介されました

★ 11月27日の報知新聞『中華「現代の名工」ミシュランに挑戦状!!』
 として 田中喬総料理長と満漢全席が紹介されました

★10月31日の読売新聞に厚生労働省が発表した
  「現代の名工」の1人に選ばれたとして、田中喬総料理長が
  紹介されました

★雑誌“大人のウォーカー”11月号P48に
「谷崎潤一郎が認めた新橋亭」として紹介されました

★ フジテレビ“みなさんのおかげでした”
  新・食わず嫌い王決定戦の松田聖子さん紹介のお土産で
  肉まん(1個350円)が紹介されました (放映日2007.10.4)

★タウン誌“TokyoPanorama”8月号に
「東急渋谷本店新橋亭台湾デザートマンゴー雪花氷」が紹介されました

★“Kissポート”7月号の「男の料理教室」に掲載されました

★ 雑誌“料理王国”6月号P56
<中国料理とワインのマリアージュを楽しむ>に掲載されました(2007.5)

アド街ック天国にて新橋亭が紹介されました(放映日12/9)

★ 雑誌“週間ホテルレストラン”<2006.12.1号> P102に紹介されました

本店 PHP出版 月刊歴史街道10月号 P136に紹介されました

★ 田中総料理長が(P60〜63、P94〜103)監修した
   成美堂出版“ 豪快!うまい!大満足の肉料理”が発売中

中国を紹介する情報誌“CHAI” 9・10月号 P50
    創業60周年記念特別コースメニューが紹介されました。

★雑誌“一個人”5月号(No.72)P82〜P83の間の綴じ込み付録
   < 東京で味わえる世界25カ国、25の味の店>に
   満漢全席が 紹介されました。 (5/1)

★チャンネル5(みなとケーブル)の番組やっぱり“ みなと ぐぐっとGood”にて ジュディーバランスコース紹介されました。放映日(2/16〜2/28)

はなまるマーケット内とくまるのコーナーにて
  白菜の調理方法と「白菜と青菜の炒め」が紹介されました(11/17)

東京Vシュラン2で杏仁豆腐がランキングされました(放送日7/14)

新どっちの料理ショーで本店の海鮮焼き餃子(6個1200円)
が紹介されました(放映日5/19)

新館 メイツ出版 東京上等なディナー P100に紹介されました。
新館 メイツ出版 東京上等なランチ P107に紹介されました。

★雑誌Hanako<No.828> P31に出張料理が紹介されました。

★本店・地鶏の煮込みそば
  → このレストランはすごい!2005 P44<この1品のためだけに!!>

★新橋亭・新館
 → FM東京のサイト”上海STYLE”で紹介されました!

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