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| お知らせ | ||||||||||
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■御礼 新橋亭総調理長田中喬が黄綬褒章授与賜りました。 これも単にお客様にご愛顧いただき、まじめに中国料理の発展に尽力できたお陰です。 今後とも益々、調理・サービスの向上と共に、お客様に笑顔になっていただく環境整備に努め お客様に満足頂く所存です。心より感謝申し上げます。 株式会社新橋亭一同 新橋亭では毎年2月開催の満漢全席をはじめ、本格中国料理の美味しさをお届けします。 記念メニューもご用意しております。ご来店お待ち申し上げます。 中国料理新橋亭 総調理長田中喬 ■MEDIA 5月7日のテレビ東京【ものスタMOVE】に『新橋亭新館・レディーおすすめコース』が放映されました
総合食品研究所 【FoodLife】2月号に
『宮廷満漢全席名菜宴席』
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1月28日の中文導報に
『新橋亭満漢全席歴史上最著名的中華大宴』
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1月25日の報知新聞に
『新橋亭・賞味会「宮廷満漢名菜宴席」』 ★日本文芸社【荷風】Vol.21新橋“今昔”を歩く ★TBSはなまるマーケットの「美味しいスナップエンドウ料理」で新橋亭新館が放映されました。 ★
角川【大人のウォーカー】4月号 ★
徳間書店食楽3月号に ★飛鳥出版グルメジャーナル3月号に ★
神奈川新聞2月26日経済面 ★味覚春秋2月号に『第9回「宮廷満漢名菜宴席」を開催』が ★総合食品研究所出版 『FoodLife』の2009年第2号に ★
2月5日の日本外食新聞社に「山海の珍味を使った ★朝日新聞出版 『週刊朝日』の2月6日増大号に ★中文導報新聞に「新橋亭新春奉献満漢全席」が ★ 『味覚春秋』では、格調高い味についての随筆のほか、 ★徳間書店『食楽8月号驚愕の四大中国料理・What's満漢全席』に ★料理の王国社出版『料理の王国 6月号』の特集“日本の中国料理100年史”に掲載されました(2008.05) ★ 港区観光協会が発行している“港区老舗・おすすめの店100選”に新橋亭新館が選ばれました。(2008.04) ★PHP研究所出版“「懐かしの昭和」を食べ歩く”に新橋亭が紹介されました。(2008.03) ★新橋亭、田中喬総料理長が日経レストラン1月号(表紙&P153)
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11月27日の報知新聞に『中華「現代の名工」ミシュランに挑戦状!!』
★10月31日の読売新聞に厚生労働省が発表した ★雑誌“大人のウォーカー”11月号P48に ★ フジテレビ“みなさんのおかげでした”の ★タウン誌“TokyoPanorama”8月号に ★“Kissポート”7月号の「男の料理教室」に掲載されました
★ 雑誌“料理王国”6月号P56 ★アド街ック天国にて新橋亭が紹介されました(放映日12/9) ★ 雑誌“週間ホテルレストラン”<2006.12.1号> P102に紹介されました ★本店 PHP出版 月刊歴史街道10月号 P136に紹介されました ★
田中総料理長が(P60〜63、P94〜103)監修した ★中国を紹介する情報誌“CHAI” 9・10月号 P50 ★雑誌“一個人”5月号(No.72)P82〜P83の間の綴じ込み付録 ★チャンネル5(みなとケーブル)の番組やっぱり“ みなと ぐぐっとGood”にて ジュディーバランスコース紹介されました。放映日(2/16〜2/28) ★はなまるマーケット内とくまるのコーナーにて ★東京Vシュラン2で杏仁豆腐がランキングされました(放送日7/14) ★ 新どっちの料理ショーで本店の海鮮焼き餃子(6個1200円) ★新館 メイツ出版 東京上等なディナー P100に紹介されました。 ★雑誌Hanako<No.828> P31に出張料理が紹介されました。 ★本店・地鶏の煮込みそば |
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